キャベツ大量消費【まな板不使用】春のサラダ♡
キャベツといえば 私の実家は野菜農家👩🌾 もちろんキャベツも出荷！ 随分前なんやけど。。 キャベツが高騰してた時 道路脇の畑から 一晩でごっそり全てキャベツが消えていた😱 トラックで持ち逃げしたらしい。。 ・ 人の良い実母は泣き寝入り！！ 私のキャベツの苦い思い出でした😆 ・ そうそう！ 春のキャベツは虫がつきやすく 農薬散布は必須やと思うから よく水で洗ってから使用して下さいね⚠️ ・ ・ 【材料】 キャベツ300g ハーフベーコン 4枚 《ドレッシング》 酢 大さじ3 こめ油（サラダ油） 大さじ3 砂糖 小さじ1 醤油 小さじ1 塩 小さじ1/3 粗挽き胡椒 少々 レモン 輪切り3枚を1/4にカット 刻みパセリ お好みで 【手順】 ①キャベツをスライサーですりおろし水でよく洗い水をしっかり切ります。 ②ベーコンを耐熱皿に並べてラップにかけてレンチン600w1分 ③ドレッシングを上から順に混ぜ合わせます。 ④レンチンベーコンを1センチ幅にカットし③を入れて混ぜます。 ⑤④に①を入れて混ぜ合わせレモン 刻みパセリを散らして出来上がりです。 #キャベツ大量消費 #わくわくイースター
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