悪魔のミニトマト漬けの作り方
材料
ミニトマト
1パック
大葉
5枚
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
ごま油
大さじ1
おろし生姜
小さじ1/2
おろしニンニク
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1. ミニトマトのヘタを取り、水洗いする。
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2. ミニトマトを、短い方を中心に垂直に切り分ける。(種が出にくい切り方)
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3. 大葉をざく切りにする。
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4. めんつゆ、ごま油、おろし生姜、おろしニンニク、豆板醤を入れて混ぜ合わせておく。
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5. ミニトマト、大葉、タレをポリ袋に入れて混ぜ合わせる。
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6. 空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で3時間以上漬け込む。
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はい!できあがり〜
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