たった7分で火も包丁も使わないキーマカレーの作り方
火が通りづらい食材を使わないことで最大限に時短！お鍋で作るカレーと変わらない美味しさで作ることができます♪ カレーのお鍋を洗うの大変ですよね？この方法なら後片付けも一瞬ですよ！ 仕事が終わって疲れた時に是非٩( ᐛ )و ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ レシピ(一人前〜) ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ★ポイント ※加熱時間はレンジによって多少異なります。 ※加熱にムラができる可能性があります。火が通ってない場合は混ぜて再度1分程度加熱しましょう。 ※水分が多くサラサラすぎる場合も、さらに加熱することでとろみをつけれます。 ※お好みで細かくみじん切りにした具材を入れてもOK。 ★材料 ○あいびき肉・・・・100g ○玉ねぎ(みじん切り)・1/6こ ○ケチャップ・・・・大さじ2 ○牛乳・・・・・・・大さじ4 ○コンソメの素・・・小さじ1 ○おろしにニンニク・1センチ ○カレーのルー・・・1かけら 卵黄・・・・・・・・1こ パセリ・・・・・・・お好みで ★作り方 ①耐熱容器に○を全て入れて、あいびき肉をほぐすように混ぜましょう。 ※玉ねぎは角度を変えながらスライサーにかけるとみじん切り風になります。 ②フタ(ラップ)をしてレンジで600w4分(500w4分50秒)加熱します。 ③ひき肉に火が通っているか確認してよく混ぜましょう。 ※火が通ってない場合、混ぜて再度1分程度加熱。 ※混ぜた際にサラサラすぎる場合も再度1分程度加熱してみましょう。 ④盛り付けて完成です。 ・白身の使い方 お椀に白身とコンソメの素小さじ1/2程度を入れたらお湯を注ぎます。さーっと混ぜて白身が固まってきたら、白身のコンソメスープの完成です。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 自己紹介 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 1988年生まれ 千葉県出身 ただの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ================== #キーマカレー #レンチンカレー #レンチンレシピ #時短レシピ #簡単レシピ
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