なべのだいどころ。｜男飯料理研究家

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どハマり確定！3分絶品キムチチャーハンの作り方

コレ覚えなきゃ損しちゃうぐらい旨いキムチ炒飯って、実はカンタンに作れるんです。このレシピを覚えておけばお腹が空いたときに速攻ウマい飯が作れるようになります！！ 男性は特にハマるともうので絶対作ってみてください！！ 感動することを私がお約束します！！ 「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。キムチ炒飯」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください！ -—————— 材料＆調味料　※1人前 -—————— ■所要時間 ・5分 ■材料 ・ごはん･･･250g ・たまご･･･1個 ・キムチ･･･50ｇ〜 ■調味料 ・油･･･大さじ1.5 ・おろしにんにく･･･少々 ・料理酒･･･大さじ1 ・塩コショウ･･･少々 ・味の素or鶏ガラ･･･小さじ1/2 ・醤油･･･ほんの少し ■トッピング ・ねぎ ※マヨネーズかけても最高にうまいです！！ -—————— 作り方 -—————— 01.フライパンに油をしき熱を感じるぐらい温める 02.卵をわってしっかりまぜたらおろしにんにくを入れ混ぜる 03.ごはんと料理酒をいれダマをほぐすように炒める 04.だいたいほぐれてきたら塩コショウ・味の素で下味をつける 05.調味量がまざったらキムチをいれてサッとまぜる 06.全体がまざったらしょうゆをたらして香りをアップさせる 07.ネギやきざみのりをちらして完成です ============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身　 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします！！ カンパイ🍺 #キムチ炒飯 #炒飯 #ハマる #居酒屋メニュー #キムチレシピ #料理 #男飯 #レシピ