丸ごとトマトとクリームチーズのサラダ
レストラン時代に とっても人気だった まるごとトマトのサラダ。 フォルムも可愛くて とっても簡単に作れて 美味しいのでご紹介します♪ オーロラソースのレシピは適当オリジナル。 違う野菜に付けても めちゃくちゃ美味しいですよ^_^ 」 =材料1人分===== 「具材」 トマト 大1個 クリームチーズ 「ソース」 ケチャップ 大さじ2 マヨネーズ 大さじ2 牛乳 小さじ1 粉チーズ 小さじ1 =作り方===== ①トマトはヘタをくり抜いて、おしりに十字切り込みを入れる。 ②熱湯をゆっくり回しかけ、皮を剥く ③氷水につけてキンキンに冷やす ④クリームチーズをくり抜いたヘタの部分に詰め込んで器に乗せる。 ⑤ソースの材料を混ぜて、④にかけ、あればイタリアンパセリをふる。 ========= #トマトサラダ#トマトレシピ#サラダ#サラダレシピ#オーロラソース
コメント (3件)