卵白は捨てないでバターオイルなし米粉ショコラケーキ
今日は簡単なチョコレートケーキをご紹介させていただきます。 お菓子やパンを作ると卵白が余ってしまうことがありませんか？ このお菓子は、卵白だけで美味しくできるお菓子です。 卵白が余ってしまったときに冷凍しておくと、卵白を無駄にすることなく 低脂肪、低コレステロールなお菓子を作ることができます。 全編動画はYouTubeにありますので 作ってくださる場合はポイントなどそちらの動画もご覧ください。失敗なしです！ 卵白は余っても捨てないで！バターオイルなし 卵白で作る 低コレステロール低脂質ショコラケーキ「クラシックショコラ」 https://youtu.be/CiA0_yUlisI 卵白が150ｇ必要ですので小さい容器に入れて冷凍しておいてください。 バターオイル・チョコレート不使用で卵黄は使いませんが、チョコレートの風味がしっかりしたケーキです。 コレステロールが気になる方にも大変おすすめです。 コレステロールは全量で2ｇです。 カロリー1/6 96.6kｃａｌ 脂質1.65ｇ 卵白で作る 低コレステロール 低脂質 ショコラケーキ「クラシックショコラ」 【材料】 15㎝丸型 卵白 150グラム(5個分程度) 砂糖 50グラム 米粉 40グラム ココア 40グラム 豆乳 50ml(牛乳40ml) 【下準備】 型にケーキ用の敷き紙かクッキングシートを敷いておく。 オーブンは180℃で余熱する。 【作り方】 1.卵白に砂糖をいれハンドミキサーであわ立てる。もったりし、角が軽く下に垂れ下がるくらいがベスト。(8部立て) 2.豆乳を加え軽く混ぜ、米粉とココアをあわせてふるい入れ、手早くゴムベラで混ぜケーキ型に流す。 3.１８０℃のオーブンで20分焼く。 焼きあがったら上に粉糖をふり仕上る。 #コスパ最強#わくわくイースター #低脂質 #卵白消費 #無駄をなくす#ノンオイル#グルテンフリー#米粉
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