みんな大好き！落ちないコロッケパン❤️
🎦動画レシピ 今日は… 【落ちないコロッケパン】 をご紹介します コロッケが落ちる、だって？ …挟んで焼こう！ ＜材料＞ 強力粉 200g カレー粉 3g 塩3g ドライイースト3g 牛乳160g 溶かしバター 10g お弁当冷凍コロッケ4個 千切りキャベツ 20g お好みのソース適量 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、カレー粉、塩、ドライイーストを入れ、水を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 溶かしバターを加え、ツヤがなくなるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 冷凍コロッケは表示通り調理し冷ましておく。分量外の強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。オーブンシートの上に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。手前半分に千切りキャベツを置きソースを掛け、コロッケを置いて奥から二つ折りにする。周りをつまんでとじる。 🔥焼成🔥 フライパン弱火〜中火で両面20分 （トースターの場合は1200wで約15分） くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋♀️お知らせ🙋♀️ 📚新刊発売中!📚 『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子&パン』(主婦の友社) 【募集予告！】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #コロッケパン
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