材料 （2人前）

• サザエ

  4個

• わかめそうめん

  適量

• ニンニク

  1個

• イタリアンパセリ

  適量

• オリーブオイル

  適量

• 白ワイン

  適量

• 唐辛子

  適量

• 塩

  少々

• 鮎の魚醤

  適量

• 岩塩

  総量の1.45%

• スパゲッティー

  200g