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新玉ねぎで悪魔のオニオンリングの作り方

ぽちゃぽちゃチャッキー

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新玉ねぎで悪魔のオニオンリングの作り方

材料

  • 新玉ねぎ

    1個

  • 小麦粉

    50g

  • 水

    大さじ5

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 塩昆布

    大さじ1

  • いりごま

    大さじ1

  • サラダ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 新玉ねぎは皮をむき、1cm幅の輪切りにしたら、バラバラに剥がしておく。
  • 2. ボウルに薄力粉、水、マヨネーズ、塩昆布、いりごまを入れて混ぜ合わせ、衣を作る。
  • 3. 新玉ねぎに衣を絡める。
  • 4. フライパンに油を気持ち多めに入れ弱火温めたら、③を広げて入れ揚げ焼きにする。
  • 5. 裏表を返しながら表面が全体的に香ばしくカリッと焼けたら、引き上げ油を切る。
  • はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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