ランチやお弁当にも 春の照りたま丼
旬の春キャベツを使って春色の丼を作りました キッコーマン基本のおかずつゆひとつで味が決まります 【材料】 2人分 鶏もも肉 1枚 キッコーマン基本のおかずつゆ 大さじ3 片栗粉 適量 たまご 2個 マヨネーズ 小さじ1 春キャベツ 約60g あたたかいごはん 2膳 糸唐辛子 白いりごま 適量 【作り方】 1. ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズを混ぜ、油をひきあたためたフライパンで塊が大きめのスクランブルエッグを作り、一旦取り出す 春キャベツは千切りにしておく 2. 鶏肉は一口大に切り、片栗粉をうすくまぶす。 1のフライパンをペーパーなどで拭き取り、鶏肉を皮目から焼いていく（中火） 焼き目がついたらひっくり返し、火を通す。 基本のおかずつゆを加え、少し煮からめる。 （ごはんが多めの場合は大さじ3程度がおすすめ） 3. スクランブルエッグを戻し馴染ませたら キャベツを乗せたごはんの上にのせる お好みで糸唐辛子、白いりごまをふって完成 #キッコーマン基本のおかずつゆ #これ1本で献立お助け #時短レシピ #簡単おかず #春キャベツ #照り焼き #てりたま
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