管理栄養士ゆきぼむ

フォロー

ささっと完成！ウインナーとキャベツのカレー煮

🥬ささっと完成！ ウインナーとキャベツのカレー煮 （2人分） キャベツ　1/4個(250～300g) たまねぎ　1/4個(約50g) にんにく　ひとかけ ウインナー　2～3本(約50g) カレー粉　小さじ1 白ワイン　大さじ1 ケチャップ　小さじ1 ブイヨン　1個(4g) 水　100ml 黒こしょう　適量 オリーブオイル　適量 1️⃣キャベツは芯をつけたままくし切りにする。 たまねぎは薄切りにする。 にんにくは包丁の腹で潰す。 ウインナーは切り込みを入れて斜め半分に切る。 2️⃣フライパンにオリーブオイル、 にんにくを弱火で熱し、 香りが立ったらたまねぎ、 ウインナーを入れて中火で炒める。 3️⃣たまねぎがしんなりしたら カレー粉を加えて弱火で炒め合わせる。 4️⃣白ワイン、ケチャップ、ブイヨン、水を加え、 フタをして弱めの中火で10分煮る。 ※途中で一度キャベツを裏返す。 5️⃣ 器に盛り、 黒こしょうをふる。 . . #ウインナー の旨味に あま～い#キャベツ が美味しい🤤 #カレー粉 のやさしいスパイシーさで 食べやすい味わいになっています。 身近な食材をマギーブイヨンでサッと煮るだけ♫ とっても簡単にできますよ😊 . . #PR #ブイヨンでアルモンデ総選挙_PR #マギーブイヨン #簡単