コロコロ梨の切り方&100%梨アイス
目先を変えれば気分も変わる(^o^) 小さなお子さまやお年寄りにも食べやすい切り方です。 材料 梨 お好きなだけ 作り方 ①まな板に梨のヘタを横に置き3等分に切る。 ※皮を剥く剥かないはお好み。 ②1枚を9等分に切る。 ※梨の大きさや食べる人によってもっと小さく切ってもOK。 ③ヘタを取り除く。 左手前。 ゴミは最小限。 ④器に入れる。 ⑤100%梨アイス バットに並べて冷凍する。 凍ったら出来上がり。 すぐ食べない場合は凍ったらジップロックに入れ冷凍する。 コツ、ポイント 皮にも食物繊維などの栄養がタップリあるので、気分で皮を剝く時と剥かない時があります。 冷凍にすると少し甘みが落ちた様に感じますが、沢山あって食べ切れない時やアイスを食べたい時用に冷凍しています。 こちらの切り方でりんごやトマトなど色々な食材でお楽しみ頂けます。 #調理師 #料理の基本 #梨 #フルーツ #アイスクリーム #子供が喜ぶ #簡単レシピ #体に優しい
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