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スーチカーと白インゲン豆の煮込み

豚バラ肉(スーチカー)のアレンジメニュー。ブイヨンで煮込むと深い味わい&トロトロに。お豆にも美味しさが染み込みます。 🍀材料（2人分）🍀 スーチカー 180g(※) 玉ねぎ1/4個 ピーマン(緑）1個 ピーマン(赤、黄色等）合わせて1個 にんにく 1/2かけ 白インゲン豆（水煮）180g 野菜ブイヨン 100cc 白ワイン 大さじ1 (※)スーチカーの作り方動画(クラシルショート)はこちら↓ https://kurashiru.com/s/26IOIoPetuk 　 🍀作り方🍀 [1] 玉ねぎ、にんにく 、ピーマン等全てみじん切りにします。 [2] 鍋にサラダ油を熱し、にんにく 、玉ねぎを炒めます。 [3] 続けてピーマン類を炒めます。 [4] 更にスーチカーも投入。 [5] 全体をさっと炒めたら白ワインを加え、フランベします。 [6] 次に野菜ブイヨンを入れます。一煮立ちしたら白インゲン豆を入れ、蓋をして5分中火で煮ます。 [7] こしょうで味を整えて… [8] 出来上がり♪ ■コツ・ポイント スーチカーに味がついているので、味つけは控えめに。 ■このレシピの生い立ち スーチカーを煮込んでみると？？？更に美味しくなりました！ #スーチカー　#スーチカーアレンジ　#白インゲン豆　#煮込み 　#煮込み料理　#豚肉と白インゲン豆の煮込み　#カラーピーマン　#豆料理　#おうちごはん　#おうち時間　#おうちカフェ　#おうち時間を楽しむ　#クラシル　#クラシルメイツ 　#クラシルJuJu