新じゃがのベーコンチーズ焼きの作り方
手順
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①ベーコンは6等分の幅で切り分ける。
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②新じゃがいもを薄くスライスする。
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③フライパンに油を馴染ませ、ライスペーパーを底に敷く。
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④ライスペーパーの上に新じゃがいもとベーコンを広げて乗せる。
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⑤フライパンに蓋をして中火で加熱して、焼ける音がしてきたら弱火に落として約5分蒸し焼きにする。
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⑥皿に⑤を滑らせて取り出したら、表面にピザソースを広げて塗り、チーズを広げてトッピングする。
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⑦表面にライスペーパーを乗せ、ひっくり返してフライパンに戻し、⑤と同様に蒸し焼きにして、様子を見ながらカリッと香ばしく焼き上げる。
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はい！できあがり〜
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