「 #食パンケーキ 」を使ってみませんか？
【 #おうちごはん動画 📹】 クリスマスケーキの準備がまだ…という方必見！食パンでデコレーションケーキ「 #食パンケーキ 」を使ってみませんか？ スポンジケーキを焼く必要がないのでとってもお手軽です😊冷蔵庫でよーく冷やしてからカットするときれいな断面に仕上がりますよ😉✨ ▼材料 食パン（8枚切り） 4枚 いちご 1パック 生クリーム 200ml（動物性30%台のもの） 砂糖 大さじ2 ※今回いちごは中に挟む用に6個、飾り用に5個使いました。 粒の大きさにもよりますので、お好みの量をお使いください。 ▼作り方 1. 8枚切り食パンの耳を切り落とす。挟む用のいちごはヘタを取り、縦3等分にスライスする。 2. ボウルに生クリームと砂糖を入れて氷水に当てながら泡立て、8分立てにする。デコレーション用に少量を絞り袋に入れ、冷蔵庫に入れておく。 3. 食パン1枚にクリームを薄く塗り、スライスしたいちごを6枚並べ、更に上からクリームをのせて平らにする。食パンを重ね、同様にクリーム、いちごを挟む。計4枚なので3層になる。 4. 3.のケーキに下塗りをする。サンドしたパンとパンの間をクリームで埋め、パンの表面に薄くクリームを塗る。 5. ラップをせずに冷蔵庫で15分ほど冷やす。残ったクリームはラップをして冷蔵庫へ。 6. 残りのクリームをケーキの上に乗せて平らに伸ばす。側面はパレットナイフに少量クリームを取り、塗っていく。飾り用のいちごをヘタを取ってのせ、絞り袋に入れたクリームでデコレーションしたら出来上がり。 ※ケーキは冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから、少し温めた包丁でカットしましょう。 ※途中でクリームが柔らかくなっていたら、再び泡立てて8分立てにしてから使いましょう。 ▼きれいに仕上げるポイント ・サンドした後、下塗りをした後、一度冷蔵庫で冷やすとパンがずれずにきれいに仕上がります。 ・クリームを塗る時は手早く！パレットナイフを使うときれいに仕上がります。ない場合は、歯がないナイフで塗ったり、スプーンでペタペタとラフに仕上げるのもいいですね。 #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちカフェ #おうちごはん#instafood #暮らし #foodpic #onthetable#onmytable #foodporn #foodphoto #foodstyling#breakfast#朝ごはん #デリスタグラマー #lin_stagrammer #delistagrammer #デコレーションケーキ #クリスマス #おうちスイーツ #手作りスイーツ #フルーツサンド #video #Xmas #Christmas #クリスマスケーキ #萌え断
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