コク旨さっぱり高タンパク!ジンジャーチキンチャップ
コク旨さっぱり高タンパク!ジンジャーチキンチャップ 今日の #筋肉料理 【ジンジャーチキンチャップ】 今回のレシピは、 鶏むね肉と玉ねぎを ケチャップで炒め合わせるチキンチャップ。 なんと調味料に すりおろししょうがを加えて、 さっぱりジンジャー風味に。 コク旨さっぱりでお弁当にもおすすめ、 代謝を上げてくれる高タンパクおかずです! ぜひ作ってみてください💪
鶏むね肉(皮なし)
1枚(約330g)
玉ねぎ
1/2個(約140g)
しょうが
約30g
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
☆ケチャップ
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1/2
☆水
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
▼レシピブログはこちら https://o-ryota.com/recipe/ginger-chickenchup/ ───── 【English】 ■Ingredients (2 to 3 serves) ・1 (330 g) skinless chicken breast ・1/2 (140 g) onion ・30 g ginger ・1 tbsp olive oil ・salt and pepper to taste ☆Seasonings ・2 tbsp ketchup ・1/2 oyster sauce ・1 tbsp water ★Seasonings for chicken breast ・1 tbsp cooking sake ・1 tbsp potato starch ■Cooking Time 18 minutes ■Instruction 1.Peel and grate the ginger, mix with ☆ in a bowl. 2.Slice the onion thinly. Cut the chicken breast into bite-sized thin slices and season with ★. 3.Heat the olive oil in a frying pan, add the onions and stir-fry over low heat until lightly wilted. Push the onion to one side and add the chicien breast and stir-fry until the surface changes color, then stir-fry with the onions until cooked through. 4.Add ☆ to the pan and cook until thicken. Season with salt and pepper, serve on a plate and enjoy! ◾️BGM まんぼう二等兵 様 作曲:カナリアスキップ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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