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レンチン5分！激旨えのき丼

ぽちゃぽちゃチャッキー

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レンチン5分！激旨えのき丼 レンチン5分でヤバいえのき丼の作り方

材料

  • えのき茸

    1P

  • みりん

    大さじ1

  • 濃口醤油

    小さじ1

  • 酒

    小さじ2

  • ごま油

    小さじ1

  • わさび

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分
  • ①えのき茸の石づきを切り落とし、1cmほどの長さで切り分ける。
  • ②えのき茸をバラバラにほぐして耐熱容器に入れる。
  • ③みりん・濃口醤油・酒を②に加え混ぜ合わせて調味料を絡める。
  • ④ふんわりラップをしたら、電子レンジ600wで5分加熱して全体的に火を通す。
  • ⑤えのき茸に火が通ったら、直ぐにラップを外してごま油と山葵を加え混ぜ合わせる。
  • ⑥ご飯を用意して上から⑤を乗せる
  • はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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