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【スイートポテト＆黒ごまマフィン】

甘いスイートポテトが入った サクふわのマフィン。 さつまいもに入れる バターや砂糖は さつまいもにあわせて 調整してみてね。 材料（6個） 薄力粉　150ｇ ベーキングパウダー　6ｇ 卵　2個 油　75ｇ 砂糖　60ｇ 牛乳　50ｇ 黒ごま　小さじ1 さつまいも　1本（150～200ｇ） 砂糖・バター　お好みの量 ホワイトチョコレートチップ　12つぶ 黒のチョコペンまたは黒練りごま　少量 事前にしておくこと スイートポテト団子を作る ①ぬらしたキッチンペーパーとラップでくるんで200Wで8～12分あたため ②①を皮を剥いてつぶす ③②にお好みの量バターと砂糖を加える ④しっかり混ぜる ⑤6等分にして丸める 作り方 ①卵・砂糖・油・牛乳・黒ごまをボウルに入れる ②油がまざるまでしっかり混ぜる ③薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れる ④さっくりと混ぜる ⑤型に流しいれ、スイートポテト団子をのせる ※スイートポテト団子の表面に少量の油をぬると乾燥しにくいよ ⑥180度に予熱したオーブンで18～20分焼く デコレーション用のホワイトチョコチップはマフィンが熱いうちにのせるとしっかりくっつくよ ☆---------------------------------☆ あみり@おうちカフェ ＼プチプラでときめくおうちカフェ／ 🧸食材は業務スーパーや100均で購入 🧸食器は100均かニトリ 🧸お菓子とおうちごはん ストーリーのみの簡単レシピも紹介予定だよ～ . プチプラ商品で おうちカフェを もっと楽しく🎵 . 夫+双子（9）+妹（7） の5人家族🍋 . @amiri.homecafe フォローしてね🎵 . ☆---------------------------------☆ #おうちお菓子#スイーツレシピ#簡単お菓子#おかしづくり#お菓子レシピ#お菓子づくり#本日のおやつ#簡単おやつ#スイーツ作り#おかし作り#おやつ作り#おうちcafe#おうちおやつ#お菓子作り好きな人と繋がりたい#簡単レシピ#おうちカフェ#おうちスイーツ#おうちかふぇ#手作りマフィン#マフィン#マフィンレシピ#マフィン作り#カップケーキ#カップケーキ作り