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ピーマンとカニカマの塩昆布和えの作り方

ぽちゃぽちゃチャッキー

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材料

  • ピーマン

    5個

  • カニカマ

    1パック

  • 塩昆布

    大さじ1

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • ごま油

    大さじ1

  • かつお節

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. ピーマンはヘタと種を取り、細切りにしたら、氷水に最低3時間〜一晩ほど浸しておく
  • （苦味が和らぎ食感が増す）
  • 2. カニカマはほぐしておく。
  • 3. ピーマンを水気を切って、ボウルに入れる。
  • 4. カニカマ、塩昆布、鶏がらスープの素、ごま油、かつお節をボウルに加えてよく混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜 ピーマンの苦みも和らぎ、パリパリ食感と旨味がギュッと詰まったピーマンとカニカマ塩昆布和えは、夏バテ防止にもオススメなので ぜひ、一度作ってみて下さい ありがとうございました！

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