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カリッと美味しい♡カラフルピーマンの肉巻き

【材料】1~2人分 ・豚バラ肉　　　　　　　　　　4枚 ・フルーツピーマン（赤・黄）各1個 ・ピーマン　　　　　　　　　　1個 ・マコーミックオールスパイス　小さじ1.5位 ・米粉　　　　　　　　　　　　大さじ1 ・米油　　　　　　　　　　　　小さじ1 ☆レタス　　　　　　　　　　　お好きな量 ☆プチトマト　　　　　　　　　お好きな量 【作り方】 ①ビーマン、パプリカをよく洗い、半分に切ったら 　ヘタと種を取り除き、千切りにする。 ②豚バラ肉を広げ①を各色2本づつ、計6本を巻いていく ③バットに②を並べ、スパイスを満遍なくまぶし、 　更に米粉もまぶす。 ④フライパンに油を入れて、③を転がしながらよく焼く。 　中まで火が通るように蓋をして2分位焼く。 ⑤肉を焼いてる間に、付け合せのレタスを洗い水気を切り 　盛り付け用の皿に盛り付けておく。 ⑥④に完全に火が通った ら、⑤の皿に盛り付け完成。 　2つにカットして断面を見せるのも👍 　面倒くさかったらそのままで😁 ✻米粉をまぶす事で旨味を閉じ込め、カリッと焼きあがります。 ✻今回はフルーツパプリカを使用していますが、普通のパプリカでOK♡ ✻お弁当にも、濃いめの味付けなのでお酒のおつまみにも オススメの一品です♬ 作ってみてね #やみつき万能スパイス #マコーミック　#豚バラ肉 #簡単レシピ　#豚肉　#弁当おかず　#簡単 #ピーマン　#パプリカ　#おつまみ