クラシル

水菜の大量消費!サーモンと水菜の胡麻だれサラダ

いいね:520
保存:119

サーモンと水菜の胡麻だれサラダ 水菜の大量消費!濃厚ごまサラダ。 . . 今が旬の水菜🙌 水菜ってなかなか最後まで 使い切れないことありませんか? そんな時は、 ぜひこのレシピを使ってみてください🫡✨ シャキシャキとした水菜に、 脂の乗ったサーモンと 濃厚な特製ごまダレをかけた、 シンプルで美味しい一皿😆✨ ぜひお試しくださーい🧑‍🍳✨ . . 【所要時間】 10分 【材料:2人分】 ◯サーモン 100g ◯水菜 適量 ◯赤玉ねぎ 10g (A) ◯すりごま 大さじ3 ◯ポン酢 大さじ2 ◯ごま油 大さじ1 ◯きび砂糖 大さじ2 ◯塩 ひとつまみ . . 【作り方】 ①サーモンは四角にカットする。水菜は3cm程度のざく切りにする。赤玉ねぎは薄くスライスする。 ②水菜と赤玉ねぎを水に8分ほど浸けてから、しっかり水を切る。 ③ボウルに(A)を入れ、よく混ぜる。 ④お皿に工程②とサーモンを盛り付け、胡麻だれをかける . 【POINT】 *水菜を水に浸けておくことで、シャキシャキになります。 *玉ねぎを水に浸けて、水気をしっかり切ることで辛味が抜けます。 . . . #サーモン #水菜

コメント (12件)