火も使わず美味しい新玉ねぎのマヨチーズ焼き
手順
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1. 新玉ねぎの皮を剥き、上下を少し切り落として平らにする。
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2. 新玉ねぎを横半分に輪切りにする。
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3. 耐熱皿に輪切りにした新玉ねぎを並べ、軽く塩を振る。
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4. ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱する。
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5. 加熱している間に、ボウルにピザ用チーズ、マヨネーズ、黒胡椒を混ぜ合わせる。
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6. レンジ加熱後、新玉ねぎをトースター用のバットに移す。(熱いので注意)
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7. 混ぜ合わせたマヨチーズを新玉ねぎの表面に塗る。
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8. トースターで表面が香ばしく焼き色がつくまで焼く。(約5分)
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9. 焼きあがったら器に盛り付け、お好みで乾燥パセリを振る。
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