\ごはんが進む！/カブと豚バラ肉のガリバタ炒め
今が旬のカブを使ってごはんが進む おかずを作りました🙌 ◆材料◆ (約4人前) カブ...2株 豚バラ肉...400g オリーブオイル...大さじ1 塩胡椒...適量 ガーリックパウダー...適量 バター...2個(固型タイプ8g×2個) ①カブの葉は7〜8cmくらいに切り カブの茎の部分はくし切りにします ②茎の部分に軽く塩をして少し時間を置いておきます (後で火が入りやすくする為) ③熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1 を入れて豚バラ肉を炒めます ④豚バラにある程度火が入ったらカブの茎を入れる ⑤茎の部分に竹串がスッと入るくらいになったら 葉の部分を入れ塩胡椒をして軽く炒めます ⑥葉の部分に火が入ったらガーリックパウダー、 バターを入れよく馴染むようにしっかり混ぜたら完成 バターとガーリックの香りが食欲そそりますよ🤤 カブもホクホクしてとっても美味しかったです♪ 是非作ってみてください‼️ #旬の野菜#かぶ#カブ #簡単料理#簡単レシピ
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