イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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マヨなしで驚く美味しさ！長芋のガーリックポテサラ

マヨなしで驚く美味しさ！長芋のガーリックポテサラ お酢がきいた見た目よりガツンと味のポテトサラダ。長芋って生で食べるイメージが強いけど、加熱すると食感がかわって楽しい！！このポテサラは粘りもあって食べ応えもあり👍いろんな具材を好みで足すのも楽しそう〜！ぜひお試しあれ☺️❣️ 材料 長芋　300g オリーブオイル　大さじ1 すりおろしにんにくチューブ2㎝ 黒胡椒　少々 塩　小さじ1/2 酢　大さじ1 作り方 1.長芋は皮をむき、1センチ厚さにざく切りして耐熱容器にいれて(ゆるくラップをし) 600w7分半加熱する 3.①を熱いうちにつぶし、酢、塩、オリーブオイル、すりおろしにんにくを加えてまぜる 4.器にもり、たっぷり黒胡椒をかける おつまみにも最高☺️🍺 質問の多い耐熱容器はスタッシャーを使っています！使ってみてーとご提供いただきました☺️ありがとうございます！ #長芋　#レンチン #ポテトサラダ