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知らないと損する小松菜豆知識🥬

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知って得する 小松菜の選び方 葉物野菜がお得な値段で出回ってますね☺️ゴールデンウィーク前に買い出し!する時は、ぜひ長持ち✨してくれる新鮮な小松菜をゲットして︎👍🏻 ̖́- ザクザク切って、生でサラダでも、炒め物にしても、スープにしてもおいしい小松菜。冷蔵庫にあると栄養バランスを自然と整えてくれる頼りになる野菜です! ✅良品小松菜チェック✅ 1.色味チェック!
葉の色が鮮やかな緑で、茎の部分は、白っぽくなくて薄い緑色をしているものが○ 収穫してから時間が経つと、葉がだんだんと黄色っぽくなってきて、食感もシャキシャキしなくなってきます。 2.葉の厚みはしっかりしてる? 葉は肉厚なものが、おいしさの詰まっている証拠です
 3.茎と根をチェック! 新鮮なものは、みずみずしくて張りがあり、全体的にピンとしています!根の部分は切られていたらみずみずしいもの。ついている方が長持ちしやすい○
 #プラントベース #小松菜 #節約

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