ふじたかな

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\包丁いらず/一気に2品！食べる豚汁と豚しゃぶ

食べる豚汁と豚しゃぶキムチを ご紹介しました！ 包丁いらずの簡単手抜きだけど しっかり肉も野菜も摂れて、 コスパも良し👍 ぜひぜひお試しください❣️☺️ ✨包丁いらず♪一気に2品✨ 【食べる豚汁＊具だくさん～！】と 【豚しゃぶキムチ和え】 調理時間：15分 材料 3人分 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g キャベツ 2枚 えのき 1/2袋 豆腐 1/2丁(300g) 昆布 5㎝ 水 6カップ(1.2L) 味噌 大さじ3～4 本だし 小さじ1(または白だし大さじ1) 小松菜 2枝 にんじん 1/3本 作り方 下準備 鍋に水と昆布を入れて10分ほど置く。 野菜を洗っておく。 1 中火にかけ、煮立ったら弱めの火加減におとし、えのき、小松菜を切って加え、キャベツはちぎって加える。 2 沸騰してきたら豚しゃぶしゃぶ用肉を加えて、菜箸でほぐしながら、火を通す。 3 出てきた灰汁を取り除き、豆腐を大きめに割って入れ、にんじんは千切り器で切って加え、本だしも加えて煮立てる。 4 味噌を加えて火を止める。 豚肉ひとパック分(300g)を みそ汁の鍋で一気にしゃぶしゃぶして半分をとりわけ、 ざるにあげてお湯切りしたものをカクテキキムチと和えて、ネギをのせました。 #豚肉レシピ #豚汁 #みそ汁　#具沢山味噌汁 #包丁いらず　#豚しゃぶ肉 #豚キムチ