材料

• せん切りした茗荷

  たっぷり(動画は安売りされている茗荷の茎の部分)

• せん切りしたねぎ

  1本分

• せん切りしたきゅうり

  1本分

• ごま

  小さじ1

• 鷹の爪

  少し

• ごま油

  大さじ1

• 塩昆布

  1-2つまみ

• 鰹節

  軽く1つかみ分

• おろしニンニク、生姜

  小さじ1ずつ