枝豆ペペロン
夏はコレ...！🍻 枝豆ペペロン！ @nikomao_kitchen ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 一昨年にレシピ投稿し 大人気だった一品です🤭 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 今夜はビールで乾杯ですね🥺！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️お弁当＆おもてなし料理 ストーリーズに載せてます🤍 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️質問＆作った感想 コメントor DMにてお待ちしてます🌼 →いつもメンションありがとうございます♡ 全部見てます☺️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料….......….......….......….....…....... ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・枝豆 1袋 ・にんにく 1かけ ・唐辛子 1/2本〜1本 ・オリーブオイル 大1〜2 ・塩 小1/2〜 ・ブラックペッパー たっぷり ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方……………………………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ①準備 枝豆は両端を切り落とし塩(分量外)でもみこむ。 にんにくはみじん切りに。 ②茹でる 枝豆を茹でる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ③焼く オリーブオイルを引き にんにく、唐辛子を弱火で香りを出す。 枝豆を入れ数分炒め、 油が回ったら塩、ブラックペッパーで味をつけ完成。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ （少量の醤油をじゅっと焦がし醤油にして加えても美味しいです♩ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ポイント…………………………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・枝豆は両端を落とすことで 味の染み込みが良くなります。 ただ、面倒なので😂、省いても問題ないです。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・皮は食べられません🙆♀️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・茹で時間は3〜4分が目安です♩ お好みの硬さで調整してください🙆♀️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ @nikomao_kitchen ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 元フィギュアスケーター ヘルシー料理家が作る 身体にやさしい健康ごはん👩🍳 太りにくいヘルシーレシピを 投稿してます🍽 ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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