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味の素株式会社
クラシル

レンジで10分⏰満足おかず❤︎うま塩☻︎麻婆厚揚

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鍋キューブ 鶏だし・うま塩で作る うま塩❤︎麻婆厚揚げ❤︎ 美味しいスープは鍋だけじゃもったいない! #鍋キューブが万能すぎる件 厚揚げにすることで 豆腐より格段に食べ応えがあり満足感up⤴️⤴️ しかも!レンジで約10分⏰❤︎ 辛くないのでお子さんも一緒に食べられます! 辛味が欲しい方は 食べる時にラー油をかけて下さいね😉  ※お子様が食べるときは 糸唐辛子はのせないほうがよいです✿︎ 【材料 1-2人分】 鍋キューブ2個 熱湯 300ccで溶いておく ※少し濃いめにしておきます。 厚揚げ 1枚 豚ひき肉 90-100ぐらむ 長ネギ 1/2本 みじん切り エノキ 1/4株 ※なくてもok にんにく 1かけ 生姜 1かけ 砂糖 小さじ1 ごま油 大さじ1/2 ※にんにく、生姜はすりおろしておく チューブでも◎ とろみ用水溶き片栗粉  片栗粉 小さじ2-大さじ1 同量の水で溶いておく あれば糸唐辛子 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 作り方 ①耐熱容器に鍋キューブ2個を入れ 熱湯300ccを注ぎ溶かしておく ②長ネギ、エノキはみじん切り ③片栗粉以外の材料を全て耐熱ボウルに入れ ラップをし、レンジ600W 5分加熱 ④ひき肉がほぐれるよう混ぜ 水溶き片栗粉を入れる ⑤再びレンジ600W 3-4分 途中2-3回混ぜて下さい。 ご飯にかけるのがおススメ! ※厚揚げ❤︎そのまま使っています。 油分が気になる方は油抜きして下さい。 #鍋キューブ #麻婆厚揚げ #厚揚げ #麻婆豆腐

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