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混ぜて焼くだけ脂肪燃焼!豆腐のキャベじゃこ焼き

混ぜて焼くだけ脂肪燃焼!豆腐のキャベじゃこ焼き 今日の食べやせ筋肉料理 今回のレシピは、キャベツの甘みとちりめんじゃこの程よい塩気がクセになる「キャベじゃこ焼き」。 生地は絹ごし豆腐でヘルシー、満足感たっぷりでお腹持ちもバツグン! しかも、混ぜて焼くだけで作るのも簡単で洗い物も少なめ♪ バランスよく栄養が摂取できてダイエットはもちろん、熱中症対策にもおすすめの一品です💪

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐

    1/2丁(150g)

  • キャベツ

    150g

  • ちりめんじゃこ

    20g

  • (A)卵

    1個

  • (A)片栗粉

    大さじ3

  • (A)かつお節

    3g

  • サラダ油

    大さじ1

  • ポン酢

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約20分
  • 1.キャベツは長さを半分に切り千切りにする。
  • 2.ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。さらに(A)を加えて滑らかになるまで混ぜる。
  • 3.(2)に(1)、ちりめんじゃこを加えて均一になるまで混ぜる。
  • 4.フライパンにサラダ油を引いてキッチンペーパーで伸ばし、(3)をスプーンで6等分して並べて弱めの中火で熱し、焼き色が付くまで焼く。ひっくり返したら裏面も同様に焼く。
  • 5.お皿に盛り付け、ポン酢を添えて完成!

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