いいね、保存、コメントをありがとうござい

富岡清美/ちょっぴりイタリアンな野菜レシピ

いいね、保存、コメントをありがとうございます💖 ⁡ 白菜が美味しい季節ですね。 ⁡ 白菜を消費したくて、挽肉と合わせてイタリアンなトマト煮込みにしました。 ⁡ 厚手の鍋に材料を重ねて、ほったらかし。 ⁡ 10分で美味しい煮込み料理の出来上がりです！ ⁡ たくさん作って翌日はパスタやドリアにリメイクできますよ！ ⁡ ⁡ 【材料　４人分】 ⁡ ・白菜 5枚 ・合い挽き肉 300g(豚ひき肉や鶏ひき肉でも) ・玉ねぎ 1/2個 ・きのこ類(まいたけ、しめじなど) 1/2パック ・ベーコン 60g(無塩せきを使用) ・にんにく 1かけ Aホールトマト 200g A 白ワイン 100ml(なければ酒でも) A 顆粒コンソメ 小さじ1 A オリーブオイル 大さじ2 ・塩、こしょう 各適量 ・パセリ 適量 ・パルミジャーノ・レッジャーノまたは粉チーズ 適量 ⁡ ⁡ 【下準備】 ⁡ ・白菜は5センチ幅位のざく切りにする。 ・玉ねぎは薄切りにする。 ・きのこ類(まいたけ、しめじなど)は、石づきを切り落とし、ほぐしておく。 ・にんにくは薄切りにする。 ⁡ ⁡ ⁡ 【作り方】 ⁡ ❶鍋に白菜、玉ねぎ、合い挽き肉、にんにく、きのこ類(まいたけ、しめじなど)、再び白菜、ベーコンの順に重ねて、A 【ホールトマト200g、白ワイン100ml、顆粒コンソメ小さじ1、オリーブオイル大さじ2】を加え、蓋をして10分煮込む。(強めの弱火〜中火) ⁡ ❷塩、こしょうで味を整え、器に盛り、パセリ、パルミジャーノ・レッジャーノまたは粉チーズをかける。 ⁡ ⁡ ⁡ ❤︎︎❤︎︎ポイント❤︎︎❤︎︎ ⁡ ◉白菜はキャベツに代えて頂いても美味しいです。 ◉白ワインの代わりに酒でも大丈夫です。 ◉ひき肉は合い挽き肉以外にも、豚肉や鶏もも肉でも美味しいです。 ⁡ ⁡ ⁡ こちらのレシピは、ナディアサイト　@recipe.nadia にも掲載しております。 🆔 449719 で検索して頂けます。 合わせてご覧くださいね。 ⁡ ⁡ ⁡ 誰でも簡単に作れるおうちイタリアン、ヘルシー家庭料理をご紹介しています♫ お友達になって頂けたら嬉しいです😊 ⁡ @kiyomitomioka ⁡ 最後まで読んで頂き、ありがとうございます！ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #イタリアン #簡単レシピ #簡単料理 #おうちイタリアン #料理好き　 #ヘルシーレシピ #ヘルシー料理 #野菜レシピ #野菜料理 #野菜たっぷり #白菜レシピ #白菜 #ひき肉レシピ #ひき肉 #挽肉 #トマト煮込み #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #ほったらかし料理 #ズボラ飯 #ずぼら飯 #ズボラレシピ