クラシル

レンジで!糖質オフの抹茶シフォンケーキ

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こんばんは💡
今日は泡立て不要❗️
抹茶シフォンケーキをご紹介します🥰
電子レンジであっという間にできますよ〜✨
ぜひお試しください🍴 
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抹茶シフォンケーキ
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【材料】
※12㎝紙製シフォン型1台・6切れ分
卵 2個
低脂肪乳 大さじ6
甘味料 大さじ3
おからパウダー 大さじ2
抹茶 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1 
※低脂肪乳はお好きなミルクでOKです
※甘味料はラカントを使いましたがお好きなものでOKです 
【作り方】
①ボウルに全ての材料を入れて良く混ぜる
②紙製のシフォン型に流し入れ、数回トントンと落として空気を抜く
③ラップをせずに600Wの電子レンジで5分加熱し、逆さにして冷ましたら型紙をそっと外す 
【ポイント】
・おからパウダーは細粒のものがオススメ!
 今回は、キッコーマンさんの豆乳おからパウダーを使いました。
 メーカーによって給水率が違いますので、混ぜたら生地がとろりとするくらいの水分量に調整してください。
・加熱時間は機種によって調整してください 
【保存期間】
常温  2日間
冷蔵  2日間
冷凍  2週間 
【1切分の栄養】
エネルギー 42.2kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 2.2g
糖質 1.0g
食物繊維 1.2g
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