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【海老ときのこの明太クリームパスタ】

簡単なのにお店みたいなクリームパスタ✨ プリプリの海老と明太子の旨味がたまりません😆 明太子はソースに加えたのと仕上げにのせたのと両方味わえます。 ぜひお試しください！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　 【海老ときのこの明太クリームパスタ】海老と明太子の旨みぎゅっ 【材料】2人分【時間】10分 パスタ…160g 辛子明太子…50g むきえび…6尾 にんにく…1かけ 大葉…5枚 しめじ…100g オリーブ油…大さじ1 白ワイン…大さじ1 A牛乳…100ml A生クリーム…100ml A顆粒ブイヨン…小さじ1/4 A有塩バター…10g 塩、胡椒…作り方記載 【作り方】 下準備　大きめの鍋に水の1％量の塩を入れた湯を沸かす。《1.5Lの水だと塩は大さじ1》 ❶にんにくはみじん切り、大葉は千切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。 辛子明太子は中身をかき出す。 ❷フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、にんにくを入れて色づいてくるまで焼く。 パスタを茹で始める。 ❸中火にしてむきえびを加え、さっと炒めて白ワインを加えてアルコールを飛ばす。 しめじを加えて塩、胡椒各少々をしてしんなりするまで炒める。 ❹Aを加えてふつふつとしてきたら、辛子明太子の半量を加えてさっと混ぜる。 塩ひとつまみ、胡椒少々で味を整え、パスタを加えて絡める。 ❺器に盛り、辛子明太子の残りと大葉をのせる。 ※辛子明太子の残った薄皮はごはんのお供にしてください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 最後まで読んでいただきありがとうございます！ このアカウントでは、 美容と健康のために毎日続けられる料理を 発信しています。 ⁡ フォロー&メッセージ下さると すごく励みになります。 よろしくお願いします♡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #クリームパスタ #クリームパスタレシピ #明太子クリームパスタ #明太子クリームパスタレシピ #パスタ #パスタレシピ #簡単パスタ #クリームソース #イタリアン #時短レシピ #時短ごはん #節約料理 #節約レシピ #簡単料理 #簡単レシピ #ヘルシーレシピ #ヘルシー料理