ポテトのタカタク🥔

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チーズボール♪まぜて揚げるだけでめっちゃ簡単‼︎

〈材料〉
とけるチーズ　150g
(ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞ)
粉チーズ　　　 30g
(ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ)
たまご　　　　1個
小麦粉　　　　大さじ2
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1/2
油　　　　　　適宜
 《簡単BBQソース材料》
バター　 10g
ウスターソース　大さじ1
ケチャップ　　　大さじ4
 〈作り方〉
①たまごを溶きほぐし、粉チーズ
　小麦粉・ベーキングパウダーを入れ 　混ぜる、そこへとけるチーズを加え 　しっかり混ぜ合わせる
 ②①の表面を平らにし8等分しておく
 ③手に油を塗り空気を抜きながら丸める
 ④このままだと崩れやすいので
　ラップをし冷凍庫で20-30分凍らせる
　(この状態で冷凍保存も可)
 ⑤④を180℃の油で揚げる
 ⑥30秒くらい揚げて少し色づいてきたら裏返し
　焦がさないようにひっくり返しながら3分ほど揚げる
 ⑦お皿に盛り付けたら出来上がり♪
 《簡単BBQソースの作り方》
　フライパンにバターを入れ溶かし
　ウスターソース・ケチャップを入れ
　弱めの中火で焦がさないように
　混ぜながら2-3分煮詰めるだけ！
　よかったら参考にしてみてね♪ 
動画で使用した食材&調理器具は
楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので
参考にしてみてください。
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@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から 
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