皆さま、お疲れ様です♡ 今日はとっても簡
皆さま、お疲れ様です♡ 今日はとっても簡単に美味しくできちゃう「鶏もも肉のイタリアンなホイル焼き」をご紹介しますね♫ アルミホイルで包んで、フライパンに入れるだけ! 味付けは塩、胡椒だけ! お肉とお野菜が一緒に食べられる嬉しい一品です♡ 【材料 2人分】 ・もも肉 300g ・プチトマト 5個 ・モッツァレラチーズ(一口タイプ) 10粒 ・しめじ 1/2パック ・バジル(バジリコ) 4枚 ・にんにく 1かけ ・オリーブオイル 適量 ・白ワイン 小さじ2(酒でもOK) ・塩 適量 ・胡椒 適量 【下準備】 ◉鶏もも肉は一口大に切り、塩、胡椒を振っておく。 ◉プチトマトは半分に切っておく。 ◉しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく。 ◉にんにくはみじん切りにしておく。 ◉アルミホイルを30センチくらいの長さに切ったものを4枚用意しておく。 【作り方】 ❶材料を半量ずつ使い、同じものを2つ作ります。 アルミホイルを2枚重ね、中央にオリーブオイルを塗り、鶏もも肉を半量並べる。 ❷鶏もも肉の上ににんにく、しめじ、バジル(バジリコ)をのせ、周りにプチトマト、モッツァレラチーズ(一口タイプ)を置き、白ワインを小さじ1ずつ振りかける。塩、胡椒を振る。 ❸アルミホイルをしっかり閉じる。 手前と奥の端を合わせるように折り畳み、上の部分(端の部分)を2回折り返す。 左右の端は、キャンディの包みのようにねじる。 ❹3をフライパンに入れ、半分くらいつかるように水を入れ、蓋をして15分加熱する。(最初の5分は中火→弱火で10分) ❤︎︎❤︎︎ポイント❤︎︎❤︎︎ ✽塩、胡椒はしっかり目にふります。 ✽途中でフライパンの水が無くなってしまったら足してくださいね。 ✽オーブントースターでも作ることができます。 強めの温度で20〜25分加熱してくださいね。 ✽バジルが苦手な方は省いて頂いてもokです。 また乾燥バジルでも大丈夫です。 こちらのレシピは、ナディアサイトにも掲載しております♫ 🆔 447959で検索して頂けますので、合わせてご覧くださいね! 是非作ってみてくださいね💖 お家にあるもので簡単にできるおうちイタリアンをご紹介しています♫ フォローしてお友達になって頂けたら嬉しいです😊 @kiyomitomioka いつもいいね、コメント、保存など有難うございます♡ #イタリアン #おうちごはん #簡単レシピ #簡単料理 #ワンパン #ワンパン料理 #おうちごはんlover #おうちイタリアン #料理好き #Nadiaレシピ #nadiaartist #ホイル焼き #鶏肉料理
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