10分《カリッほく❣️やみつきフライドポテト》
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①じゃがいもは10分ほど水につけてから、皮の汚れをブラシなどでよく洗う。
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②じゃがいもを縦に半分切ってから、また縦長に4等分に切る。じゃがいも1個から8本です。耐熱皿に入れて蓋やラップをふんわりして、レンジ600w4分加熱する。
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③ビニール袋に米粉とスパイス21 を入れて、口を閉めてよく振る。
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④③の袋に、加熱したじゃがいもを加えて、袋に少し空気を入れた状態で口を閉め、よく振って衣をつける。
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⑤フライパンに油を入れて、こんがり揚げ焼きをする。油をよく切ってから器に盛り付ける。
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※味が薄いようならお好みでスパイス21 や塩をかける。
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