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驚きのウマさ♪【お豆腐マヨドレ】

驚きのウマさ♪【お豆腐マヨドレ】 え?コレお豆腐?? 言われなきゃわからない⁈ お豆腐が驚きの変身です♪ とってもクリーミーで 超ヘルシー♪ オイルはたったの小さじ2! できあがり量は約160gで たっぷり♪ お豆腐はスーパーで売っている 充填豆腐を使用。 塩麹が無ければ 塩小さじ1/4でも可。 サラダ、蒸し野菜に..♪ ぜひお試しください♡

材料

  • *絹豆腐

    150g

  • *お酢

    大さじ1

  • *塩麹

    大さじ1

  • *ラカント(砂糖)

    小さじ1

  • *オリーブ油

    小さじ2

  • *和からし

    1.5cm(チューブ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ➀絹豆腐をキッチンペーパー二枚で包み
  • 耐熱皿に入れて、レンジ600wで1分30秒
  • 加熱し、粗熱を取る。
  • ➁お豆腐から出た水気を更に拭き取り
  • 材料全て一緒に、ジューサーや
  • ハンドミキサーで攪拌する。
  • ➂容器に移して、冷蔵庫で冷やす。

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