まるみキッチン

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半熟卵でブラックペッパーオイル包みの生ハム漬け

"卵黄のとろとろ感に生ハムの塩っけが最高のおつまみ爆弾を投下！ コツを抑えるだけで半熟卵もカンタンに作れますのでぜひ！ 【材料】 たまご　5個 生ハム　100g（切り落としタイプ） オリーブオイル　大さじ4 しょうゆ　大さじ1 黒こしょう　小さじ1 【作り方】 ①常温に戻したたまごを沸騰したお湯へ投入したら中火で5分半ゆでたら冷水を当てて冷ましながら殻をムキムキ ※たまにコロコロしてあげるのがコツ ②生ハムでええ感じに包む ③ビニール袋でオリーブオイル、しょうゆ、ブラックパッペーをまぜたら②を投入して10分ほど漬け置きすれば完成 #生ハムアレンジ #ブラックペッパー #ゆでたまご "