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クラシル

【余った材料で超簡単!】豚肉と白菜の味噌和風パスタ

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冷蔵庫の味噌を使って、簡単パスタ!
これまた余っていた豚肉と白菜、ミニトマトも使ったレシピです! 💡調理時間:20分 💡材料1人分 スパゲティ 100g オリーブオイル 20ml 白菜 1/8カット 豚肉 100g ミニトマト 6個 味噌 大さじ1 スパゲティの茹で汁 お玉1杯分 お湯 1000ml 塩 13g 刻みねぎ 適量 💡作り方 下準備 白菜は1㎝角に切っておく。 ミニトマトは半分にカットする。 1 スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる。 2 フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を色が変わるまで炒める。色が変わったら白菜を入れてさらに中火で炒める。 3 ②に味噌とスパゲティの茹で汁を加えて中火で炒める。 4 茹で上がったスパゲティとミニトマトを入れて、全体をよく混ぜる。 5 お皿に盛り付けて刻みねぎをのせる。 💡ポイント 味噌はスパゲティの茹で汁でしっかりとかそう! #食卓を彩る華やかレシピ #パスタ

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