重ねて新食感！ミルフィーユポテトグラタン
〈材料〉 じゃがいも 2個(300g) お塩 小さじ1/2 ブラックペッパー 少々 牛乳 100cc 生クリーム 100cc にんにく 1/2片 バター 3-5g ミックスチーズ 80-100g 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽とって洗う ②スライサーでスライスする ③フライパン(26cm使用)に少しずつ ズラしながら並べる ④お塩・ブラックペッパー・牛乳・生クリームを入れ 中火で着火 ⑤沸騰してきたら弱火にしフタをして やわらかくなるまで煮る(目安5-7分) ※つまようじがスッと刺さればOK ⑥バターを塗ったグラタン皿に ポティト→チーズ→ポティト＆クリーム→チーズ の順に入れトースターでチン(目安4-5分) こんがりキツネのええ焼き色がつけばできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は 楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので 参考にしてみてください。 ▽ ▽ ▽ @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画
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