管理栄養士ゆきぼむ

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ボリューム◎シーチキンとじゃがいもの中華風オムレツ

ボリューム満点◎ シーチキンとじゃがいもの中華風オムレツ （2~3人分） シーチキンLフレーク　1P じゃがいも　1個（150g） 豆苗　1/4パック コーン　大さじ2 卵　3個 鶏ガラスープの素　小さじ1/3 塩　適量 こしょう　適量 ごま油　適量 1️⃣豆苗は2cm程度に切る。 じゃがいもは皮をむいて 1cm角に切って水にさらす。 2️⃣じゃがいもを耐熱容器に入れ ふんわりとラップをして レンジ600Wで2分加熱し、 粗熱をとっておく。 3️⃣ボウルに卵を割りほぐし、 シーチキン、じゃがいも、豆苗、コーン、 鶏ガラスープの素、塩、こしょうを加えて よく混ぜ合わせる。 4️⃣フライパンにごま油を熱して3を流し込み、 フタをして弱めの中火で焼く。 5️⃣周りが固まり8割程火が通ったら お皿をかぶせてひっくり返し、 そのままスライドさせてフライパンに戻す。 ※上下を裏返します。 6️⃣裏面も焼いて火が通ったら スライドさせるようにお皿に移す。 . . 分厚くてボリューミーな 具だくさん#オムレツ ♡ #シーチキン 入りなので たんぱく質もたっぷりとれますよ😊 フライパンの大きさは 20cmがおすすめです🍳 #シーチキンでたんぱく飯 #卵 #じゃがいも #豆苗 #ごま油