驚くほど美味しい!坊さんの気絶
材料
(2人分)
・なす
2本
・ハーフベーコン
55g
・玉ねぎ
1/4個
・にんにく
1片
・カットトマト缶
1/2缶(200g)
・ピザ用チーズ
適量
・パルメザンチーズ
適量
・顆粒コンソメ
小さじ1
・オリーブオイル
小さじ2
・塩、ブラックペッパー
各少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①玉ねぎ、にんにくはみじん切りに。ベーコンは細切りにする。
-
②耐熱ボウルに①を入れて塩、ブラックペッパーを振りオリーブオイルを加える。
-
③②にカットトマト缶を入れてよく混ぜる。ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。
-
④③を一旦取り出して軽く混ぜて再度600Wの電子レンジで2分加熱する。
-
⑤なすは洗ってよく水気を拭き取りガクを取る。ラップで包んで耐熱皿に乗せて600Wの電子レンジで3分加熱する。
-
⑥なすに切り込みを入れて④のトマトソースを詰める。ピザ用チーズを乗せてパルメザンチーズを振る。
-
⑦トースターで約5分チーズが溶けるまで焼く。
コメント (0件)
コメントがまだありません