余った白菜大活用！ベーコンと白菜のカルボナーラ風。
余った白菜が生まれ変わる。 ベーコンと白菜のカルボナーラ風。 . . おうちで余った白菜を使って、 簡単でおいしい副菜を考えました🙌✨ 少ない食材で、 とってもおいしい一皿になりますので、 冷蔵庫にある白菜で ぜひ作ってみてください😆 温泉玉子をかけると、とても濃厚で絶品🤤 作り方は過去の投稿で ご紹介しておりますので、 ぜひ、そちらも見てみてくださーい🙆✨ 温泉玉子無しでも、 とてもおいしいので、 お好みで調整してください🧑🍳✨ . . 【所要時間】 5分 【材料:2人分】 ◯白菜 200g ◯ベーコン 50g ◯しいたけ 2個 （A） ●塩 ふたつまみ ●粉チーズ 大さじ3 ●オリーブオイル 大さじ2 ●牛乳 大さじ1 ◯温泉玉子 1個 ◯ブラックペッパー 適量 . . 【作り方】 ①白菜、しいたけ、ベーコンは5mm程度の幅で細切りにする。 ②フライパンにオリーブオイル少量(分量外)とベーコンを入れ、中火で焼き色をつける。 ③しいたけを入れ、炒めてからボウルに取り出す。 ④白菜と（A）を入れ、さっくり混ぜ合わせる。 ⑤お皿に盛り付け、温泉玉子をのせ、ブラックペッパーをかける。 . . 【POINT】 *牛乳の代わりに生クリームを使うと、より濃厚な味わいになります。 *白菜はできる限り内側の葉を使うと、よりみずみずしい味になります🧑🍳✨ . . #白菜 #ベーコン
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