【男性の胃袋ガッチリ】バカウマ手羽先の唐揚げ
とてつもなく旨い唐揚げ教えます。 これとビールを食卓に出されたらその日の疲れはすべて吹っ飛ぶでしょう•••笑 そのぐらい最高の組み合わせです！ ぜひ作ってみてください！！ 「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。手羽先の唐揚げ」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください！ ============ 材料＆調味料 ※2人前 ============ 【所要時間】 15分（漬け込み時間は別） 【材料】 ・手羽先 7本〜 【極上あわせ調味料】 ・料理酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・とりがら 小さじ1 ・オイスターソース 小さじ1 ・おろしにんにく 少々 ・おろししょうが 少々 ・塩コショウ 3振り ※とりがらがない場合は味の素でもだいじょうぶです 【盛りつけ】 ・レモンがあれば最高！ ============ 作り方 ============ 01.手羽先の裏に包丁できりこみをいれる（やらなくても可） ※火のとおりがよくなり、味がよくしみるため 02.調味料をよくまぜて揉み込む 03.冷蔵庫で最低30分はねかせる（前日から仕込んでもいいです） 04.汁をよくきって片栗粉を全体にすきまなくまぶす 05.180度の油で片面3分ぐらいづつ揚げたら完成 06.あがったらペーパーではなくバットにあげて油をきればカリッとしあがる ============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします！！ カンパイ🍺 #手羽先唐揚げ #唐揚げ #手羽先レシピ #ビールのお供 #居酒屋メニュー #料理 #男飯 #レシピ
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