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大人気冷やして美味しいレシピ5選🤤

1. 麻薬大葉チキン ■材料 千切りした大葉 30枚 千切りした茗荷 3個 刻みねぎ 1/2本分 水 150ml 醤油 100ml 鶏ガラ 小さじ1 砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1 コチュジャン 大さじ1 ニンニク 小さじ1 炒りごま 小さじ1 鷹の爪 お好み 胸肉の蒸し鶏をほぐしたやつ お好みの量 温玉 お好み ■作り方 1.器に千切りした大葉と茗荷、刻みネギを入れたら水、醤油、鶏ガラ、砂糖、ごま油、コチュジャン、ニンニク、炒りごま、鷹の爪を入れてよく混ぜたら蓋をして1時間ほど冷蔵庫で寝かせます 2.胸肉の蒸し鶏をほぐしたやつに漬け込んだ麻薬大葉をかけ、温玉を乗せたら完成! 2.夏野菜のピクルス🤤 ■材料(3-4食分) 輪切りズッキーニ 1/2本(事前に塩水で漬けたもの) 棒状に切ったきゅうり 1/2本 半分に切った茗荷 3個 カットした黄色パプリカ 1/4個 カットした赤パプリカ 1/4個 オクラ 2本(下茹でしたもの) ミニトマト 3個 千切り生姜 お好みの量 お酢 大さじ5 砂糖 大さじ5 塩 小さじ1/2 鷹の爪 適量 ■作り方 1.袋にズッキーニから鷹の爪まで入れてよく揉みます 2.空気を抜いてしばらく寝かせたら完成!(すぐ食べても美味しいです👍) 3ナスの豚ミソ炒め🍆 ■材料 スライスなす 3本 ごま油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 豚バラ 50g 味噌汁の素 1袋 ごま 適量 大葉 適量 ■作り方 1.フライパンにナスから砂糖まで入れたら豚バラを敷き詰め、蓋をして蒸らします 2.ナスに火が通ったら蓋を取り、全体を混ぜ合わせ味噌汁の素を入れ、全体を混ぜたら完成!お好みでごまと大葉を入れたら更にうまうまです🤤 4.ウマ塩ズッキーニ ■材料(2食分) 千切りズッキーニ 1本 塩 小さじ1(水抜き用) 鶏ガラ 小さじ1/2 にんにくおろし 小さじ1/2 しょうがおろし 小さじ1/2 オリーブオイル 小さじ1 塩こんぶ ひとつまみ 鷹の爪 ひとつまみ ■作り方 1.ズッキーニを千切りしたら袋に入れ、塩を振ってよくもんで5-10分寝かせた後に水分をよく切ります 2.ボウルにズッキーニを移し、鶏ガラから鷹の爪をかけてよく混ぜたら完成! ※水抜きはしっかり絞った後に塩加減を見た上で塩昆布の量加減してください!塩昆布を入れすぎるとしょっぱくなってしまうのでご注意を! 5.とろとろナスのロース豚しゃぶ ■材料(3食分) ナス 5本 豚ロース 150g ポン酢 大さじ3 砂糖 大さじ1/2 鶏ガラ 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 ラー油 小さじ1 入りごま 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 千切りみょうが 適量 千切り大葉 適量 にんにくチップ 適量 ■作り方 1.ナスは皮を剥いてラップで包んで600W 3分レンチンします。その間に沸騰したお湯で豚ロースのしゃぶしゃぶを作っておきます 2.ナスを取り出したら裂いて、ボウルに移し、豚ロースからおろししょうがを入れてよく混ぜたら完成!茗荷、大葉、ニンニクチップを振ったら更にウマウマです🤤 #大人気きゅうりレシピ5選 #低糖質レシピ #ダイエット料理 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #作り置き

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