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ガトーインビシブル〜キャラメルスイートポテト

ガトーインビシブル〜キャラメルスイートポテト

材料

  • さつまいも

    2本(400g)

  • キャラメル

    8個くらい

  • たまご

    2個

  • 砂糖

    50g

  • 薄力粉

    80g

  • 牛乳

    80ml

  • バター

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ⚫︎下準備
  • 型にクッキングシートなどを敷いておく
  • オーブンを180℃に余熱
  • 1・さつまいもを良く洗い薄切りにして水に放つ
  • (10分以上)
  • 2・バターを溶かす
  • (レンジで20秒程度)
  • 3・たまご 砂糖 薄力粉 牛乳 溶かしバターをそれぞれよく混ぜながら加えていく
  • 4・キャラメルを半分に切る
  • 5・さつまいもの水気を拭き3に混ぜる
  • 6・型にクッキングシートなどをひき さつまいもを敷き詰めたまにキャラメルをまき 層にしていく
  • 残った卵液も全て入れる
  • 7・170℃50分焼成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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