Name: 簡単ヘルシー！キャベツのおかかオープンオムレツ
Uploaded: 2024-05-11T09:06:44.000Z
Channel: 筋肉料理研究家Ryota

簡単ヘルシー！キャベツのおかかオープンオムレツ

筋肉料理研究家Ryota

簡単ヘルシー！キャベツのおかかオープンオムレツ今日の食べやせ #筋肉料理今回のレシピはキャベツのオープンオムレツ。キャベツはレンジ加熱して時短仕上げ。かつお節とミニトマトのおかげでうま味もたっぷりの一品に。ひっくり返さずに作れて簡単、栄養たっぷりのヘルシーオムレツです！ぜひ作ってみてください💪 ▼より分かりやすい長尺動画はこちら https://youtu.be/aNee7dwP81Q

材料（2人分）

卵

3個
キャベツ

約150g
酒

大さじ1/2
ミニトマト

6個
（A）かつお節

3g
（A）和風顆粒だし

小さじ1
（A）こしょう

少々
オリーブオイル

大さじ1
乾燥パセリ

適量
ケチャップ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約25分

1．キャベツは粗めのみじん切りにする。耐熱ボウルに入れて酒を振り、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分ほど加熱し粗熱を取る。
2．ミニトマトはヘタを取り半分に切る。
3．ボウルに卵を割り入れ、滑らかになるまで溶く。
4．（1）に（3）、（A）を加えて全体がなじむまで混ぜる。
5．フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、（4）を流し入れて菜箸で混ぜながら焼く。半熟になってきたら（2）を乗せてフタをし、火が通るまで5～6分蒸し焼きにする。
6．お皿に盛り付け乾燥パセリをちらし、ケチャップを添えて完成！

投稿者からのコメント

※フライパンは直径約20cmのものを使用しています。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

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