レンジで完成！味付け2つでナスのさっぱりお浸し
管理栄養士のおうちごはん▷ @hiro_recipe5 暑くて溶けような日々ですね〜💦 こんな暑くてどうするの？？？ 日本、やばくない？？ とりあえず、夏野菜を食べて身体の熱をとるところから始めてみませんか…？？ ⁕なすのさっぱりお浸し ［材料］1〜2人分 ・長なす 1本 Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 Aお酢 大さじ1/2〜1(加減してね) ・かつおぶし 1袋 ・ごま油 適量 ［作り方］ ①なすの皮を適当にむき、手でさいて耐熱容器に入れてごま油をなじませる ②ラップをかけて600wで2〜3分加熱し、なすがしんなりしたらAとかつおぶしを混ぜる ※味付けは調整する ⚫︎保存 ・冷蔵2〜3日 ⚫︎ポイント ・ごま油を合わせることでなすのビタミンの吸収率もアップするよ ・かつおぶしなどのうま味成分のおかげでめんつゆ少なめでも味が決める✨ ––––––––––––––––––––––– ▪︎できるだけ簡単に作りたい ▪︎旬の野菜を食べたい ▪︎メニューが思いつかない 毎日のご飯作りのハードルを下げつつ、家族が笑顔になるような管理栄養士のおうちごはんを紹介してくね🥰 ささっとごはんを作って 自分の時間も大事にしよう🫶 🥞ホットケーキミックスのおやつはこちら ▷ @gk_hiroka ⁕⁕⁕––––––––––––––––––––––––––– #おうちごはん #おうちご飯 #時短レシピ #簡単レシピ #野菜のおかず #夏野菜 #夏野菜レシピ #なす #なすレシピ #電子レンジ #副菜
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