やきとり缶ボナーラ
少し前にこの組み合わせは 必ずうまい❗️そう思って… やきとり缶とタマゴって考えたら カルボナーラですよねー😅 暖かい日が続いてるので ソースは少し軽く仕上げようかな そんなこんなんで白身も使う 全卵で卵液を作ってみました✨ …………………………………………………………………… 【材料】1人前 パスタ 80g(リングイネ) やきとり缶 1個 卵 全卵1卵黄1 水 400cc 塩 小さじ1/4 粉チーズ 大さじ2 黒コショウ 適量 【作り方】 ①ボールに全卵1つ、粉チーズを入れまぜ卵液を作ります。 ②パスタを茹でます。水400ccに塩小さじ1/4を入れ沸かします。沸騰したらパスタを入れます。 ③パスタの茹で上がる3分前にやきとり缶をタレごと入れ混ぜます。 ④パスタが茹で上がったら火を止め卵液を入れながら混ぜます。 卵黄を乗せ粉チーズと黒コショウをトッピング！ …………………………………………………………………… 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏 #パスタ #パスタレシピ #ワンパン #カルボナーラ #調理食品アレンジ #
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