大人気豆腐レシピ5選

しらっち/ウマ痩せレシピ🍳

1.豆腐と卵のふわふわ出汁 レシピ(参考: @mizkan_official )↓ ■材料(2食分) 豆腐 150g 卵 2個 追いがつおつゆ 大さじ2 追いがつおつゆ 大さじ1 水 大さじ3 水溶き片栗粉 適量 わさび 適量 ■作り方 1.ボウルに豆腐から追い鰹つゆを入れてよく混ぜ、オーブンで15-20分温めます(耐熱皿で混ぜた方が洗い物少ないです) 2.器に追い鰹つゆと水を入れたら600W 1分30秒レンチンし、水溶き片栗粉を適量入れ、好みのとろみにします 3.温まった生地に餡をかけたら完成！お好みでわさびを入れたら更にうまうまです🤤 2.もちふわプリエビ豆腐 レシピ↓ ■材料(6個で2食分) 豆腐 150g はんぺん 1袋 カットエビ 5～8尾 ほんだし 小さじ1/2 片栗粉 大さじ2 チーズ 30g ゆず胡椒 適量 ぽん酢 適量 ■作り方 １．袋に豆腐からチーズまで入れたらよく揉み込みます ２．袋の端をカットし、油を敷いたフライパンに具材を入れ、蓋をして蒸し焼きにしたらもう片面もこんがり焼いたら完成！ポン酢とゆずごしょうで食べたら更にウマウマです😋 3.マーボーロー レシピ↓ ■材料 ひき肉 300g キャベツ 1/2玉 鶏ガラ 小1 おろししょうが 小1 おろしにんにく 小1 豆板醤 小1 コチュジャン 大1 オイスターソース 大1 しょうゆ 大1 酒 大1 水400ml 水溶き片栗粉 適量 豆腐1丁 ■作り方 1.鍋にひき肉を入れて炒めたら油をよく拭き取ります 2.キャベツから酒まで入れたらキャベツがしんなりするまで炒まったら水を入れて沸騰させます 3.水溶き片栗粉を入れて適度なとろみにしたら完成！ 4.ワンパンきゃべかま焼き レシピ↓ ■材料(3食分) 千切りキャベツ 1/4玉 卵 1個 ほぐしたカニカマ 1袋 豆腐 1丁(600W4分レンチンで水抜きしたもの) ねぎ 1本 ごま 大さじ1 片栗粉 大さじ4 ほんだし 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 大さじ1 ごま油 小さじ２ ■作り方 事前:豆腐は600Wで4分レンチンして水を抜いておきます １．千切りキャベツをフライパンに敷き詰め、卵からオイスターソースまで入れたらよく混ぜます ２．形を整えたらごま油を鍋肌から流し入れ、蓋をして蒸し焼きします ３．焼き目がついたらひっくり返してしばらく置いたら完成！ 5.豆腐とブロッコリーのカニたまスープ レシピ↓ ■材料(4食分) ブロッコリー 150g しめじ 1株 オリーブオイル 大さじ1 コンソメ 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 大さじ1 水溶き片栗粉 適量 溶き卵 1個 ■作り方 １．鍋にブロッコリーからお湯まで入れたら沸騰するまで蓋をして待ちます ２．沸騰したら蓋を開け、水溶き片栗粉でとろみをつけたら溶き卵を回しかけて全体を混ぜ合わせたら完成！器に移し、お好みで胡椒、ネギを振りかけたら更にうまうまです✨ #低糖質レシピ #大人気豆腐レシピ5選 #ダイエット料理 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #作り置き #スプラウト2025 #夏先取り #ライフハック #夏休み #話題のレシピ